当玉菇甜瓜恋上手冲咖啡，来浦东这里品尝与众不同的滋味|环球新消息
玉菇&咖啡
(相关资料图)
与众不同的滋味
鲜萃的咖啡液缓缓倒入杯中，
与晶莹剔透、藏着玉菇球儿的
方块炙热交汇，
琥珀色里透着一抹的嫩绿，
像是破土而出的嫩芽。
这是一次
地道农产品与咖啡的碰撞，
赋予了时令瓜果——玉菇瓜
更多的生命力，
而这一切都来自海沈村，
一个不一样的乡村。
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乡村运营师阮林芳将咖啡带进了海沈村，给村里平添了一份小资气息。不仅如此，她还积极创新，让本地农产品玉茹瓜和咖啡相结合，创作出了不同种类的饮品，比如玉菇咖啡。
玉菇咖啡萃取玉菇甜瓜中的清香味，和手冲咖啡融合在一起，会有一种强烈的碰撞感。
制作时，需要先取半个玉菇瓜，挖出里面的果肉放入冰格中。然后在挖掉果肉的玉菇壳上戳小孔，孔要密一些，以此当作是滤纸。
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